Wenn der Kuchen kleiner wird – bringt die Mogelpackung wirklich mehr Umsatz?
/Kleiner Kuchen, großer Preis? Warum das keine gute Idee ist – und was das mit dem Kreativ-Business zu tun hat. Neulich war ich wieder in meinem Lieblings-Café. Ein Ort mit Stil, Seele und köstlichem Duft. Alles hausgemacht, die Auswahl groß, der Kuchen köstlich und die Stücke: großzügig. Der Cappuccino perfekt aufgeschäumt, das Lächeln der Inhaberin echt. Ein Moment, in dem alles stimmt. Und dafür zahle ich gerne, weil das Erlebnis stimmt – für beide Seiten.
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